Biała Kiełbasa Eko-Rol (Słoik)
Biała Kiełbasa Eko-Rol (Słoik)
11.99  Dodaj do koszyka

Biała Kiełbasa Eko-Rol (Słoik)

11.99 

Dodaj do koszyka
Produkt dostępny

Biała Kiełbasa Eko-Rol (Słoik) - Skład

83%mieso wieprzowe*. woda. sol peklująca(azotyn sodu) substancja konserwująca. żelatyna wieprzowa*. przyprawy*.
Konserwant (azotyn sodu) jest dopuszczalny w ekologicznej produkcji mięsa. Gdyby go nie było, powstało by zagrożenie dla zdrowia ze względu na rozwój niezdrowej mikroflory, m.in. jadu kiełbasianego - chorobotwórcza toksyna / trucizna wytwarzana przez drobnoustroje w produktach mięsnych.

Aby producent otrzymał pozwolenie na zastosowanie konserwantu, musi wystąpić po zgodę do Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych. Jeśli zgoda została wydana, wtedy producent musi przedstawić zgodę i skład do jednostki certyfikującej, która akceptuje skład zgodnie z Rozporządzeniem Unii Europejskiej i wtedy dopiero produkt otrzymuje certyfikat ekologiczny. Dopuszczalne ilości konserwantu nie są zagrożeniem dla zdrowia, jest to 50 ppm na 1 kg (50 ppm= 0.0499999999 gram/kg).

Biała Kiełbasa Eko-Rol (Słoik) - Wartości odżywcze

Wartość energetyczna1553kJ/377kcal
Tłuszcz38g
Tłuszcz w tym kwasy12g
Węglowodany<0.5g
w tym cukry<0.5g
Białko8.4g
Sól1.9g

Produkty świeże wysyłane są z wkładami chłodzącymi, które utrzymują niską temperaturę.