Mąka Orkiszowa Biała Typ 550 Luksusowa

14.79  11.99 

Dodaj do koszyka
-19%

Opis

Biała mąka ekologiczna na świąteczne wypieki. Do zwykłego wypieku polecamy mąki PROBIO oraz mąkę razową, która zawiera dużo błonnika. Mąka orkiszowa luksusowa nadaje się do przygotowania ciast, ciast bożonarodzeniowych, past, ciastek lub do zagęszczania zup i sosów. Można ją również użyć do wypieku domowego chleba. Orkisz jest jednym z najstarszych oryginalnych zbóż, ma podobny skład do klasycznej pszenicy, ale w porównaniu z nim jest bogatszy w składniki odżywcze. Zawiera więcej białka, minerałów, witamin z grupy B, a błonnik jest lepszy i łatwiejszy do strawienia. Wiesz o tym? Jesteśmy specjalistami w obróbce orkiszu. Zajmujemy się tym od początku naszej działalności w 1992 roku i posiadamy całą gamę produktów orkiszowych (orkisz, mąka, płatki, kasza manna itp.). Nasza technologia pozwala nam pobierać orkisz niemal „bezpośrednio z pola” i przetwarzamy ziarno od początku - czyszczenie, suszenie, mielenie, pakowanie. Delikatnie suszymy ciepłym powietrzem, a produkt końcowy zachowuje swoje wartości odżywcze. Nie mamy dużych ilości mąki na magazynie, dlatego zawsze mamy ją świeżą i pachnącą. Nasz orkisz pochodzi z ekologicznych pól, uprawiając go, robimy to delikatnie, z szacunkiem dla gleby, wody, ptaków, owadów… Kupując nasz produkt, chronisz naszą przyrodę i swoje zdrowie.

Skład

100% mąka orkiszowa BIO