Serdelki z Kurcząt Eko-Rol
Serdelki z Kurcząt Eko-Rol
15.00  Dodaj do koszyka

Serdelki z Kurcząt Eko-Rol

15.00 1 szt. ok. 250 g

Dodaj do koszyka
Produkt dostępny

Serdelki z Kurcząt Eko-Rol - Skład

60% mięso z kurcząt ekologiczne. 34% mięso wieprzowe ekologiczne. sól peklująca (azotyn sodu)-substancja konserwująca. przyprawy ekologiczne. wit.C--przeciwutleniacz.
Konserwant (azotyn sodu) jest dopuszczalny w ekologicznej produkcji mięsa. Gdyby go nie było, powstało by zagrożenie dla zdrowia ze względu na rozwój niezdrowej mikroflory, m.in. jadu kiełbasianego - chorobotwórcza toksyna / trucizna wytwarzana przez drobnoustroje w produktach mięsnych.

Aby producent otrzymał pozwolenie na zastosowanie konserwantu, musi wystąpić po zgodę do Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych. Jeśli zgoda została wydana, wtedy producent musi przedstawić zgodę i skład do jednostki certyfikującej, która akceptuje skład zgodnie z Rozporządzeniem Unii Europejskiej i wtedy dopiero produkt otrzymuje certyfikat ekologiczny. Dopuszczalne ilości konserwantu nie są zagrożeniem dla zdrowia, jest to 50 ppm na 1 kg (50 ppm= 0.0499999999 gram/kg).

Serdelki z Kurcząt Eko-Rol - Wartości odżywcze

Wartość energetyczna1322kJ/320kcal
Tłuszcz31g
Tłuszcz w tym kwasy7.4g
Węglowodany0.5g
w tym cukry<0.5g
Białko11g
Sól1.5g

Produkty świeże wysyłane są z wkładami chłodzącymi, które utrzymują niską temperaturę.